買っちゃいました！！真空パック機！！！
魚釣りで持ち帰ったお魚保存には、定番品で今更感がたっぷりなのですが、
念願の家庭用真空パック機を購入してから、とても使いやすく、活躍しているアイテムなのでご紹介したいと思います😊
そのため、私は食べたいお魚が釣れるシーズン中に食べる量をストックします✨✨
基本的に魚釣りで釣れるお魚は、時期によって魚種が違います🐟
また、翌年のシーズン近くまで食べたい！となるお魚では、シーズン中に徐々にストックし、
大体、半年以上の保存をする事があります😃
そして、今までは、釣ったお魚を捌き、水分を拭き取り、すぐに食べない分をフリーザーパックに入れて冷凍保存していました！
ところが、冷凍保存をしたお魚は数ヶ月経ってくると劣化が進み、気付くと霜だらけ😣
霜がつくと、パサついたり、生臭さが出たり、最悪な時には冷凍焼けの味がするのです🥲
そうなると、もったいないどころか、悲しみに暮れて食べている最中もゲンナリ🙈🙈
せっかく釣った大切なお魚を長期間美味しく食べたい！
そんな思いが募りに募ったところで、、、
ついに！！手を出してしまいました！！！
家庭用真空パック機👏🧡
購入した真空パック機はこちらです💁♀️
【REENEW 真空パック機 乾湿両用 90Kpa】
最初は、市販のポリ袋が使えるタイプが良いと探していたのですが、
専用袋は、コストがかかるとは言え、吸引力が強く強度もあるということなので、
今回は、専用袋が必要な真空パック機を購入しました😊
本体を購入した際に、10枚真空パック専用袋が付いてきましたが、
別売りの専用パックの袋でも使用可能です✨
また、調べたところ、真空パック機は脱気力（吸引力）が重要で、80kPa前後が目安！
数値が大きいほど鮮度が長持ちするという事を知りました💗
私が購入した真空パック機は「90kPa」で強力吸引！！
数値も大幅クリアな物を選びました😁
すでに、この真空パック機を何度も使用し釣ったお魚を真空パックしたのですが、
操作が簡単で扱いやすく、セットしてボタンを押すと、しっかりと空気が抜けて、真空後のシールまでしてくれて完了します💪💓
釣りに行った日は、大体5-10匹程度のお魚を捌き保存することが多いのですが、
真空パックするのが簡単なので苦になりません！
しかも、真空パックしたお魚を食べてみても美味しい😋✨✨
こちらは、5ヶ月前に釣ったヤナギノマイですが、もちろん、霜がついていません！
他の真空パック保存しているお魚も、
霜がついてついてしまった物や空気が入ってきてしまったような物は一つもありません💪
今となっては、とても失礼なお話なのですが、
真空パック機としては、リーズナブルな価格だった事もあり、
使いづらい部分があったり、すぐに壊れたりするかもしれないなぁと思っていたのですが、
むしろ、使いやすくて結構な頻度で使用していますが、今のところ壊れる気配もありません😁❣️
疑ってごめんなさい🙇♀️笑
ちなみに、、、
真空パック機で真空パック冷凍保存した食品は、普通に冷凍保存した食品に比べて、
食品の酸化・乾燥・匂い移り・冷凍焼けを劇的に防ぎ、鮮度を保ったまま保存期間を通常の2〜5倍（数ヶ月〜1年）に延ばせるとの事！！
魔法みたい😳！！
開発した人、天才すぎる🥹🩷🩷
確かに、通常保存している物と真空保存している物の違いを物凄く体感実感しています！！
思い切って、もっと早く買っておけば良かったと思うほど本当に大活躍で大感動👏🧡
釣ったばかりの新鮮なお魚を食べられる事は釣り人の特権の一つでもあります☺️
さらに、長期に美味しく食べられると、尚更幸せに満たされます🥰✨
釣り人として、真空パック機は、購入して本当に良かったオススメ出来る物だったので、本日はご紹介いたしました💗
もし、家庭用真空パック機が必要か迷っている方がいましたら、参考になれば幸いです😊
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