料理

魚釣りに行って、自分で釣ったお魚を食べる事が日課になっています😊基本は、シンプルな塩焼きが大好きなのですが、たまに今日は気分じゃないという時があるのです🙈そんな時は、煮付けや味噌煮にしたりムニエルにしたり、照り焼きにしてみたり、、、美味しい...

先日、今年最後になるであろうBBQをしました😊💞あっという間に肌寒い日も多くなり、もう9月という事に今更ながらびっくり😱😱釣りばかり行って、釣りの事ばかり考えていたら時は過ぎていました😨💓今までのBBQでは、マグロ、タラ、ブリ、ソイ、ヤナギ...

最近、少しづつ秋に近づいてきてお鍋が美味しい季節になってきました☺️✨そこで、オススメのお鍋をご紹介したいと思います❤️クワトロチーズ鍋！！！！誰にオススメしても必ず最初は「えぇー😨」っと反応されるのですが、結果は大好評❣️❣️数年前、チー...

先日、イカ釣りに行った時に釣ったイカで塩辛を作りました👏💞見た目はちょっぴり微妙だけれど😂😂笑ビールのおつまみに最高な塩辛😳💓💓もちろん、ご飯にもとっても合う塩辛☺️💓💓出来上がったので食べてみました😋😋やっぱり、凄く美味しい！！！！そこで...

私はビールをこよなく愛する一人です😋😋そのため、いかにビールに合うおつまみを作れるかが重要 👍💓という事で、おつまみのご紹介をしたいと思います😁💞本日は、マグロ縛り🤙🤙🤙まずは、大堂のお刺身💁‍♀️こちらは、みなさま必ずと言っていいほど食べ...

今日は、先日に釣り上げた52キロのマグロちゃんのカマをメインディッシュにBBQ💓💓52キロを釣り上げた詳細はこちら💁‍♀️この日をずっと楽しみに冷凍していたカマ😍😍ついに実食の日がやってまいりました✨まずは、解凍☺️ワクワク🥰🥰と言いたいと...

最近、マグロマグロと騒いでる私ですが実は食べるのはサーモンがダントツNo. 1💓笑そして、毎日食べているお魚がありまして、その名もピンクホッケちゃん☺️☺️☺️（たぶんNo.2💓）今までお肉ばかりの生活でしたが、お魚の美味しさに目覚めてしま...