釣りをするようになり食べる頻度が多くなったお魚や魚介類

実は、私は釣りをする様になるまで完全なるお肉派の人間でした😚😚

食べていた割合で言うと、

お肉95％、お魚5％ぐらいの割合でした😁❣️

ところが、自分で釣りをする様になり自分で釣ったお魚を食べてみたい衝動にかられて、焼いたり、煮たり、時々お刺身もちょこちょこ食べるようになりました😋💗

食べるだけではなく、釣った魚を捌いたりする事にもチャレンジするようになりました💪

自分で釣ったお魚は断然美味しく感じるのは私だけでしょうか🤔💛💛

捌く腕前は、まだまだ下手くそですが、回数を重ねるたびに上達したような気がします😊💓

そして、少し私も大人になったのか、

お肉とは違った、お魚の「脂身」や「身」の美味しさが少しづつわかるようになってきました😁

最近では、私の大好きな「ほっけ」冷凍貯金がなくなってきたので心配でたまりません🙈

釣りを始めてから今の私が食べるお肉とお魚の割合は、

お肉70％、お魚30％くらいの割合で、まだまだお肉が多いのです🤔

とは言え、釣りを始める前よりは数倍食べるようになりました❣️

とにかく、食べる事が大好きな私😁🧡

肉料理と魚料理で一番に思い出すのは、

「焼肉」「寿司」

この二つを比べると、私は今現在は迷わず断然「焼肉派」です😋❣️❣️

中でも、脂身のサシが霜降りになっているお肉は大好物😚😚😚

ご飯は、ほとんど食べずにお肉ばかり食べてしまいます☺️💗

なので、お魚も淡白なお魚より脂がのっているお魚が好きです😊

サーモンは元々大好きでサーモンの脂は、一生大好きな事が揺るがないと思います😍

そして、例えば、クロマグロの大トロ部分とカマ部分最高👏🧡

塩コショウかけて焼けば、ほとんどお肉のような味わい😋✨

カマ部分は、骨がついたまま噛り付いています💓

お魚の美味しさは、釣りをするようになってから知った物も多く、食べる頻度も増えました☺️✨

そうは言っても、私はどうしてもお肉派から抜け出せずにいます🙈

みなさまは「焼肉」「寿司」どちらがお好みですか？✨

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